以前，我國刀削面機工業(yè)發(fā)展是“從無(wú)到有”時(shí)期，走的是整機帶動(dòng)零部件發(fā)展的模式，其發(fā)展規律是“自上而下”；而現在進(jìn)入“從大到強”發(fā)展階段，其發(fā)展規律是“自下而上”。在新的階段、新的時(shí)期，我國正在邁入整機與零部件并重發(fā)展的道路，真正的創(chuàng )新時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。日本在上世紀50年代，也曾經(jīng)提出主機發(fā)展優(yōu)先，但到了60年代，迅速調整了發(fā)展戰略，優(yōu)先發(fā)展基礎技術(shù)和基礎零部件。