牛筋面機使用注意事項和具體操作步驟
作者: 添加時(shí)間:2022/3/30 13:16:11 瀏覽次數:
牛筋面機使用注意事項和具體操作步驟:
1、該機需配電機和皮帶A型1400毫米兩根。
2、開(kāi)機前應對整要機進(jìn)行檢查,并給軸承加入適量的食用油作潤滑。
3、進(jìn)料方法:應把面團拽成小塊拋入機內,可根據出面條的生熟情況決定進(jìn)料的快慢,如發(fā)現面條過(guò)熟可加快下料速度,如過(guò)生可放慢進(jìn)料,生熟正常后均勻地進(jìn)料。
4、機器在工作中面條突然不下,應立即停機,防止濕度過(guò)高擠死缸筒。停機后,應卸掉缸筒,清理死面和漏面盤(pán)。
5、漏面盤(pán)用后,應立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生產(chǎn)結束后,卸下漏面盤(pán),放入水中浸泡,以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。
留言加載中...
|