全自動(dòng)氣脫剝蒜機是利用大功率空壓機氣流的力度強力脫皮，脫皮率和大蒜質(zhì)量跟購買(mǎi)的空壓機有直接關(guān)系，使用380V電壓，大蒜去皮機需要5.5或7.5KW的空壓機配合使用，每小時(shí)耗電10度左右，脫皮率90-98%左右。碰傷率控制在5-8%之間。目前生產(chǎn)全自動(dòng)氣脫剝蒜機的廠(chǎng)家很多，齊莠不良。轉式氣脫剝蒜機是近2年發(fā)明的大蒜去皮機械。分為半自動(dòng)與全自動(dòng)2種，它是利用電機旋轉力學(xué)干扒原理結合聚離子復合脫皮材料，配2.2KW的空壓機配合脫皮，使用220V電壓，每小時(shí)耗電3度左右，脫皮率在90-98%之間，碰傷率控制在5-8%左右。