將根莖類(lèi)蔬菜：馬鈴薯、蕃薯、瓜類(lèi)、竹筍、洋蔥、以及葉菜類(lèi)蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等蔬果類(lèi)切成丁、片、絲條狀。適用于超市、凈菜配送、農貿市場(chǎng)等超市農產(chǎn)企業(yè)；酒樓、中餐連鎖、放心早餐等中餐企業(yè)；監獄，學(xué)校、部隊、企業(yè)食堂、中央廚房及膳食托管等團餐企業(yè)使用。

切菜機性能特點(diǎn)：

1、不銹鋼切菜機為雙頭型切菜機可同時(shí)工作；

2、通過(guò)更換刀盤(pán)或雙調頻調節輸送帶與斬刀速度,可切出各種規格的片、絲、丁；

3、功能強大、一機多用、省時(shí)省力。

4、整機采用全不銹鋼制造，衛生、美觀(guān)、耐用，變頻調速簡(jiǎn)單直接。

5、機臺骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì)，耐用。

6、入料口處有微動(dòng)開(kāi)關(guān)，操作安全。

7、切丁速度快，成品率高，相同時(shí)間下可抵25人工作量，是蔬菜行業(yè)切丁的佼佼者。