自熟牛筋面機使用注意事項

1、新型自熟牛筋面機需配電機和皮帶A型1400毫米兩根。

2、開(kāi)機前應對整要機進(jìn)行檢查，并給軸承加入適量的食用油作潤滑。

3、進(jìn)料方法：應把面團拽成小塊拋入機內，可根據出面條的生熟情況決定進(jìn)料的快慢，如發(fā)現面條過(guò)熟可加快下料速度，如過(guò)生可放慢進(jìn)料，生熟正常后均勻地進(jìn)料。

4、機器在工作中面條突然不下，應立即停機，防止濕度過(guò)高擠死缸筒。停機后，應卸掉缸筒，清理死面和漏面盤(pán)。

5、漏面盤(pán)用后，應立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。

6、生產(chǎn)結束后，卸下漏面盤(pán)，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。