土豆粉菜單的內容與材料要清晰，菜單的封面設計最好給人一種新穎感。最好有土豆粉的照片，那樣會(huì )使土豆粉更加生動(dòng)。

土豆粉環(huán)境的整潔性。這就要求土豆粉店桌椅要擺放整齊，做到桌腿一條線(xiàn)；餐桌、椅腿及擺臺的盤(pán)子橫看成行，豎看成列，餐廳的墻壁、土豆粉機桌面要干凈整潔。

土豆粉的環(huán)境要與就餐群體相適應。土豆粉盛器最好用砂鍋，講求藝術(shù)性。既要精美，又要突出土豆粉的感官效果，使得土豆粉顯得實(shí)惠。

土豆粉是一種服務(wù)性的行業(yè)，服務(wù)就是土豆粉的生命線(xiàn)。另一方面，土豆粉的有形設施只有通過(guò)服務(wù)才能體現其價(jià)值。土豆粉雖然是快餐，只能提供有限服務(wù)，但是土豆粉服務(wù)人員的服務(wù)意識要到位，要講究三米微笑原則，使就餐客戶(hù)感受到溫馨的服務(wù)。