自動(dòng)拉面機便于操作安全衛生宜于眼觀(guān)傳動(dòng)平穩，傳動(dòng)動(dòng)力準確，還有噪聲音小、無(wú)震動(dòng)、性能優(yōu)越等特點(diǎn)，可配套小型烘干設備。多功能拉面機機適用于各食品制作單位及大專(zhuān)院校和大、中型食堂、飲食單位，揉壓各種酥韌性面團。本機只須將面團防置下輸送帶上，開(kāi)機后即可自動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了機器與人接觸次數，安全系數高，不需人工投面，大大提高工作效率，它具有自動(dòng)化的性能，更是配置各類(lèi)面食加工生產(chǎn)線(xiàn)的理性設備。那么多功能拉面機的操作方法和安全使用保養的方法有哪些呢?下面就和小編一起來(lái)看看吧。多功能拉面機操作指南 ：拌面:面粉配水比例約為10:2.5,根據面粉含水量增減,加入原料后,啟動(dòng)拌面開(kāi)關(guān),直至面料呈均勻顆粒狀,即可使用(注:面料熟化5-8分鐘更佳)。