生產(chǎn)格局落后。溫嶺市工量刃具產(chǎn)業(yè)以生產(chǎn)傳統高速鋼標準刀具為主，落后于現代制造業(yè)所要求的以刀具為主的生產(chǎn)格局。現代小型餃子機制造業(yè)對刀具的需求會(huì )迅速增長(cháng)，而傳統標準刀具的市場(chǎng)空間將不斷縮小，因此，產(chǎn)業(yè)落后的生產(chǎn)格局將為行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展帶來(lái)嚴峻考驗。��2、行業(yè)“低、小、散”的結構性矛盾突出。工量刃具產(chǎn)業(yè)普遍存在“低、小、散”現象，盡管在總體規模和總量上占一定優(yōu)勢，但是企業(yè)數目多、規模小且分布散現象比較突出，規模以上企業(yè)偏少，沒(méi)有集團公司。產(chǎn)品檔次不高且同類(lèi)產(chǎn)品競爭激烈，整體利潤空間小。