花卷機
花卷機詳解
數控刀切饅頭機制作刀切饅頭工藝流程簡(jiǎn)單，從和好的面團送上機器后通過(guò)壓面、卷面、刀切成型都是一步完成。制作出來(lái)的饅頭無(wú)論口感還是外觀(guān)都完美接近手工制作。數控刀切饅頭機主要適用于自動(dòng)化生產(chǎn)，該生產(chǎn)線(xiàn)廣泛運用于饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點(diǎn)等焙烘食品加工藝。這款刀切饅頭機，除了做方饅頭之外，還可以做花卷，一機多用。
數控刀切饅頭機使用方法：
1、將面粉(標粉)按1:0.38(不超過(guò)1:0.40)的比例加水，間隔正常時(shí)間后備用(根據當地的氣候適當延長(cháng)或縮短)。
2、初用時(shí)可檢查饅頭份量，如需4個(gè)一斤可適量調整面餅的厚度，5個(gè)一斤面餅適當略薄，調好后，上緊調整螺絲，下次不必再調。
3、機器正常運轉后,日用工具，金屬器具和其他異物不得誤入機內，要放置在安全位置，方可工作。
4、機器做饅頭的面要比人工做的稍硬些，醒發(fā)時(shí)間可根據各地不同氣候，濕度條件靈活掌握，等饅頭發(fā)起為宜。
5、使用結束，需清除各部殘面，關(guān)好防護門(mén)。
6、如不連續使用間隔時(shí)間過(guò)長(cháng)，停機后，應清除干凈，以免下次使用粘面。
刀切饅頭花卷機特點(diǎn)：
1、采用壓制卷皮工藝，使面皮更有光澤、成品表面極為光亮，外形美觀(guān)。壓制工藝，品質(zhì)更穩定，不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝，成品層次感較強。面帶厚度、成型、切段大小長(cháng)度均可調，操作更簡(jiǎn)便。
2、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性絕佳，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，遠遠超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種方饅頭、花卷、巧克力饅頭、面包、糕點(diǎn)等。
4、主要機件均采用不銹鋼，電器原件采用國際名牌產(chǎn)品，外型美觀(guān)、便于清洗，符合國家食品衛生標準。
5、本機采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
6、自動(dòng)化程度高，定量準確，饅頭大小統一，饅頭面帶厚度、成型、切段大小長(cháng)短，隨意可調，一人、兩人均可操作。
7、結構合理，拆裝維護容易，清洗方便。
8、本機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。
9、工作效率相當于12到18個(gè)工人同時(shí)手工制作饅頭，真正的低投入、高收效，節省投資。
花卷機資訊
- 2022-12-07 數控花卷機零點(diǎn)快換系統等夾具產(chǎn)品數不勝數
- 2022-10-02 刀切饅頭花卷機設有微調系統操作簡(jiǎn)單使用方便
- 2022-07-24 清洗花卷機面包一體機的內桶直至干凈清潔
- 2022-04-01 在花卷機開(kāi)機運轉中嚴禁用手伸人以免發(fā)生事故
- 2022-01-16 刀切饅頭花卷機的操作步驟和安全生產(chǎn)注意事項
- 2021-11-09 在超精密拋光領(lǐng)域花卷機面對如此嚴密的技術(shù)封鎖
- 2021-10-15 花卷機版本新增功能NX加工生產(chǎn)線(xiàn)規劃器連同集成
- 2021-09-29 如果你要檢查的是花卷機某元件的周期性影響
- 2021-09-05 花卷機行星齒輪變速箱采用油缸驅動(dòng)的換檔機構
- 2021-08-05 嚴重制約著(zhù)先進(jìn)數控花卷機設備能力的發(fā)揮
- 2021-02-27 韓國對中國的花卷機出口額占其出口總額的43％
- 2021-01-16 世界花卷機制造業(yè)的發(fā)展方向和核心的技術(shù)
- 2020-11-23 國家有關(guān)部門(mén)對花卷機模具工業(yè)的重視和支持
- 2020-06-25 花卷機公司業(yè)務(wù)快速發(fā)展訂單持續不斷
- 2019-08-14 花卷機特別是數控機床正朝著(zhù)復合化方向發(fā)展
- 2019-06-30 花卷機常常采用伸長(cháng)量較大的小直徑端銑刀加工
- 2019-05-27 花卷機廠(chǎng)家實(shí)施系統化品牌培育戰略并取得良好績(jì)效
- 2019-04-18 中國制造在全球已經(jīng)打出了不少亮麗的品牌名片
- 2019-03-15 花卷機技術(shù)等多方面人才的密切配合才能順利運轉
- 2019-03-15 花卷機企業(yè)并未獲得如期的效益及質(zhì)量的提升
- 2019-01-24 數控刀切饅頭花卷機的差距和機會(huì )都是一樣的
|
留言加載中...
|